alcasha (alcasha) wrote,
alcasha
alcasha

Еда на Кипре

Решил познакомить гостей с России кипрским шашлыком, с легендарной СУВЛА и для этого повел их в лучший Общепит города Ларнаки. Там их официант любезно спросил, сколько им кусочков принести, а поскольку еще они заказали ЛУКАНИКУ(кипрские колбаски вымоченные в вине), то попросили три кусочка, на пробу. Я не моргнув глазом сделал заказ.

Итак вот так выглядят сувла, каждый размером с кулак. Пара графинов красного молодого разливного вина по литру и все мясо и колбаски съели. Еле успел снять.


Tags: Сувла
Subscribe

Posts from This Journal “Сувла” Tag

  • Сувла по кипрски.

    А так же любое жареное мясо. На Кипре мясо жарят на углях, в конце жарки посыпают солью или не посыпают, что логично, ибо соль вытягивает мясной…

promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 20 tokens
Свободно
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments