November 28th, 2012

Ослик

Соленые оливки

 Сегодня солил  первый раз в жизни оливки, которых тут на острове до фига. Надеюсь будет отличная закуска на следующий год под водку. Затраты: 4 банки литровые купил в сельпо- 5 евро. две столовые ложки соли и бесплатные оливки. Подходящим валуном с пляжа колотил по оливкам, а потом потом складывал в банки и заливал рассолом.Весь по уши в оливковом масле,но говорят полезно. Камнем колотил, что бы просолились быстрее и горечь избыточная сошла. Трудозатраты один час.
Говорят в Москве баночка оливок из 15 штук стоит 100 рублей.  Фантастика! За вареное гавно, в котором нет ни пользы ,ни витаминов  платить такие деньги...Чудные вы народ Москвичи...

Кстати в этом году офигенный урожай оливок, прогноз цен на масло: 3 евро за литр, буду брать себе на год литров 15.
ca0de4e265dd223928f62864dd6c043c


IMG_1099


IMG_1100
promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 40 tokens
Этот журнал про Кипр, потому что тут живу. Как переехать, получить ВНЖ, зачем- все написано в журнале раньше. Сейчас пишу о том, что вижу вокруг.