Средиземноморские кальмарчики жареные
Да простят меня жители не Средиземноморья, но не могу молчать. Есть тут такие маленькие кальмарчики, которые таят во рту.Бывают они сезонами, зимой их не было, атлантические кальмары похожие, но не то на вкус. Кушать поливая соком лимона и запивая белым вином. Я уже писал о них, но сегодня опять попались в магазине.

Если вдруг случайно окажетесь в Греции или на Кипре, они всегда есть в магазинах. Всегда первым делом спрашиваю, почистит ли мне их продавец, стоят ни недорого, но чистить их морока. Диктую рецепт.( Collapse )

Если вдруг случайно окажетесь в Греции или на Кипре, они всегда есть в магазинах. Всегда первым делом спрашиваю, почистит ли мне их продавец, стоят ни недорого, но чистить их морока. Диктую рецепт.( Collapse )