September 16th, 2018

Котэ

Рыбные рестораны на Кипре

В Ларнаке уже пять лет мне нравится ресторан «Псаролимано» по русски если перевести примерно рыбное побережье или рыбный берег. Красивый вид на море, белые скатерти, четкого качества меню, меня там знают, большие порции. Вот так выглядит обед на двоих. [Нажмите, чтобы посмотреть фото]

Устрицы пол дюжины 20 евро. Быть на Кипре и не попробовать устриц? Можно, но ведь надо проверить, пищат они или нет, когда их ешь, поливая соком лимона? Без них не было праздничного ощущения обеда.



Тарелка с овощами жареными на углях и сыром халлуми 12 евро



Тарелка с ассорти из рыбы и морепродуктов, в меню называется «тарелка рыбака» 15 евро.


promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 40 tokens
Этот журнал про Кипр, потому что тут живу. Как переехать, получить ВНЖ, зачем- все написано в журнале раньше. Сейчас пишу о том, что вижу вокруг.
Котэ

Метод су-вид в приготовленни мяса.

Сейчас стал готовить регулярно, маринад отработал, отчитываться не о чем. Метод понравится молодым и не опытным хозяйкам. Суть в том, что мясо курицы, говядины на вкус получается мягкая, как ветчина, только натуральное и без всякой химии. А тем кто в клубе за 40 меня поймут, как растерявшие зубы на полях Родины. Слежу за температурой, а время не важно. Чем дольше, тем лучше. Вечером выключу.

Котэ

Кипрская кухня самая полезная!

ТОП-список стран с самой вредной национальной кухней.
[Spoiler (click to open)]Первое место по праву занимает Чехия. Именно там, как считает мировое научное сообщество, самые калорийные традиционные блюда. Чешская кухня всегда славилась жирной, богатой углеводами пищей.

Рацион местных жителей включает в себя всевозможную сдобу: хлеб, булочки, пончики, пироги и многое другое. Для того, чтобы придать особой пикантности, в них добавляют орехи, сливки, посыпки, фрукты. Также национальным блюдом чехов считается утопенцы – маринованные по особому рецепту сосиски. Такую еду вдобавок принято запивать свежесваренным пивом.

США находится на второй позиции этого списка. Ни для кого не секрет, что эта страна прославилась бургерами, картошкой фри, кока-колой и запеканками.

Итальянская кухня получила третье место, благодаря знаменитому фирменному блюду (пицца).

Далее следует Германия, прославившаяся вкуснейшим бифштексам и блюдам на гриле.

В рейтинг нездоровых кухонь этого мира попала и Беларусь. Диетологи отмечают вред большого количества картофеля в рационе человека.

Ученые уверены, что самая полезная диета для любой национальности – средиземноморское питание. Обилие фруктов, овощей, грибов, орехов и рыбы – это то, что наиболее подходит для нашего организма


Если из Кипрскоой кухни выкинуть английско- американскую жареную картошку в масле машинном и напомнить киприотам, что ели их родители, так да! Что бы это понять, потребовались годы.