February 20th, 2020

Ослик

Тарамасалата

Понаехавшие называют замазка, как и еще несколько кипрских похожих паст, с которыми они не встречались. Эта состоит из подкопченой икры трески и оливкового масла, если кратко.


5E19F71C-60E8-4DB8-8995-212916775116.jpeg

А подробно тут[Spoiler (click to open)]



Дополнительно еще пять добавок, причем каждая домохозяйка имеет свою секретную, так и не сподобился приготовить, легче было перепробовать пять сортов магазинных и купить самую вкусную, как в ресторане. Сам состав написан мелкими букоффками и на греческом, не рассмотреть без мелкоскопа.



Сделанным в СССР мужчинам нравится как закуска к крепким напиткам, а женщинам за ароматный подкопченый вкус, само заходит. Хитрые киприоты, если присмотритесь на крышку калорийность и жир указали в 50граммах, дескать диетическое блюдо, пипл из Англии и России не знакомый с таким приемом, хавает по банке.




promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 40 tokens
Этот журнал про Кипр, потому что тут живу. Как переехать, получить ВНЖ, зачем- все написано в журнале раньше. Сейчас пишу о том, что вижу вокруг.
Ослик

Хобби Алкаша

Собираю пробки от выпитого. Коллекция за десять лет. Конечно не все, что выпил, есть заурядные пробки, я их выкидываю, иногда спьяну тоже и не заурядные выкидываю.

Ослик

Макароны



Два секрета. [Spoiler (click to open)]

Первый, это покупайте охлажденные свежие макароны или если жалко денег на них, научитесь лепить самостоятельно. Сушеные это как пытаться из воблы сварить уху.



Второй, это соус. Состав соуса не скажу, но в нем точно есть томаты.