alcasha (alcasha) wrote,
alcasha
alcasha

Жаренный халюми по Кипрски

Никогда не жарил, а тут гости заявили, что хотят от меня мастер класса. Растерялся на минуту, а потом нарезал по сантимеру, полил ребристую сковородку маслом и пожарил по три минуты с каждой стороны. Элементарно. В тавернах Кипра два кусочка, как целая пачка стоит.




Tags: Халюми
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Заготовка клубники

    Конец апреля традиционное время заготовки клубники на варенье. Еще две-три недели недели и клубника закончится. Закончится 11 клубничным фестивалем в…

  • Песня про холодец

    Интересно в Америке, Канаде, Испании, Португалии, Швейцарии варят холодец? На Кипре варят, меня угощали раз пять. У киприотов он обычно свиной и…

  • На дровах трава, на дворе

    Каждую весну надо стаые побеги травы «побрить» под корень, подкормить и хорошо пролить водой. Если не побрить, газон будет в пятнах, не английский.…

promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 20 tokens
Свободно
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments