alcasha (alcasha) wrote,
alcasha
alcasha

Мутный мясной бульон

Да простят меня собутыльники за антироссийский выпад, но на Кипре мясной бульон прозрачный, а в России мутный! Первый раз варил, думал случайность, второй раз уже снимал процесс. Что за говядина, чем тут бычков кормят и почему бульон мутный?

Под катом фото и описание процесса, ибо может чего не так делал?





Положил мясо в холодную воду, оно закипело, дал покипеть 10 минут и вылил всю муть с накипью, мясо помыл.
Налил кастрюлю кипятка из чайника, положил мясо, поставил на плиту. К моему удивлению бульон опят стал мутным после закипания. Я еще поварил 5 минут и вылил эту муть, мясо помыл и опять все повторил с кипятком из чайника и мясом.

После тихого закипания бульон опять стал мутным. Я тихо прифигел и сфотографировал его.

От ленивого обеда сделать бульон с круатонами отказался и сварил щи.



Tags: Бульон
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Свекольник

    В жару хорош холодный свекольник. Покрошил за 15 минут все. Кстати свекла на Кипре сладкая и ее иногда ем как десерт. Я в свекольник не…

  • Обед готовлю

    Есть у меня собутыльница ganna13. И такая она затейница: выложит фото свеклы и спрашивает: угадайте, что я готовлю? Сто комментариев, что…

  • Один день из жизни Алкаша летом на Кипре

    Проснулся от того, что замерзли ноги от кондиционера. Завтрак омлет и кофе. Утренние упражнения. Плавание в море. Один обычный день из жизни на…

Buy for 30 tokens
И Даню бомбануло, он-то думал, что если он троллит российские власти, за что часто отхватывает от некоторых депутатов и прочих чиновников, которые, с его же слов, его ненавидят и при этом он держит нейтралитет в украинском вопросе, то проблем с пересечением границы у него быть не должно. А вот…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments