alcasha (alcasha) wrote,
alcasha
alcasha

Столовые и рестораны Кипра

На Кипре ресторанов очень мало и в основном при пятизвездочных отелях. Там по умалчиванию счет от 50 евро с человека до 80-100 евро. Там сервировка стола, полная выкладка, кондиционеры и белые скатерти, вышколенные блюдоносы.

А вот столовых очень много, на Кипре они имеют название ТАВЕРНА и отсылают в воспоминания о повестях Александра Грина и таинственном Зурбагане, куда все мечтали в деццтве попасть. Кажется попал я.

Половина таверн не имеет кондиционеров и приличной посуды. Часто на них висит вывеска РЕСТОРАН, которая туристов вводит в заблуждение о сущности заведения и сеет ложные фантазии. Все таверны предлагают большие порции салата и горячего блюда, а так же разные густые соусы на основе йогурта, которые тут остряки русские называют "замазки". Замазки приносят сразу вместе с хлебом или лепешками, которые на Кипре бесплатно подают, и вином или пивом. Типичная замазка тарамасалата: икра копченой трески с йогуртом и хлебом:[Spoiler (click to open)]

Как только принесут пиво, сразу можно макать хлеб в замазку и запивать пивом:



Салат тоже как правило приносят следом, обычно греческий или деревенский, это я с претензией заказал с копченой лососью под пиво салат:



Потом несут основное горячее блюдо, которое определяет лицо столовой-таверны и желание туда сходить еще раз. Картошка мороженная или свежая, кальмары мороженные греческие или свежие кипрские, масло свежее в котором жарили, или прогорклое. Я не буду комментировать что мне подали, ибо ходил туда не один, вдруг кто прочтет из них мой ЖЖ и обидеться:



Вот так столовая выглядит снаружи. Я сидел под навесом, ибо было за 30 градусов:



В заключении могу сказать, что если не строить иллюзии и четко понимать, что идешь в столовую, где официант приносит еду, а счет составляет 15-20 евро на человека, в отличии от ресторана, то удовольствие от общения в приятной компании испортить не удастся.
Tags: Рестораны Кипра
Subscribe

Posts from This Journal “Рестораны Кипра” Tag

promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 20 tokens
Свободно
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments