alcasha (alcasha) wrote,
alcasha
alcasha

Теплый салат из баклажанов и нута.

Жареные баклажаны с луком с отварным нутом. Есть можно холодным и теплым. Заправлять лимонным соком и маслом растительным.



[Spoiler (click to open)]Нут пищевой продукт, особенно популярный на Ближнем Востоке; основа для приготовления традиционных блюд ближневосточных кухонь. Содержит высококачественный легкоусвояемый белок растительного происхождения, который ставят в один ряд с белком птицы и некоторых мясных продуктов. Нут является одним из основных продуктов питания веганов. У киприотов, беженцев с севера Кипра, частое блюдо на столе, моя соседка бабка несколька раз меня им угощала, купил ради любопытства повторить ее блюда. Очень сытно. Завтра сделаю хумос, нута много.
Tags: нут
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Навальный & Золотов

    Мне первый не симпатичен, как болтун, а второй как деревянный по самые уши. Где таких находит Путин на руководящие должности, загадка. Привлекли…

  • Кипр накрыло пылью

    Сижу дома с аборигенами с утра, значит стал аборигеном. Кашель легкий и будто задыхаюсь. Закрылся и включил кондиционер. А туристы думают пасмурная…

  • Обрезка стволов пальм от наростов

    Эту пальму строго говоря называют Калифорнийская, но ее лет 80 назад начали высаживать активно в Вашингтоне и как все американское начали навязывать…

promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 30 tokens
Свободно
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments