alcasha (alcasha) wrote,
alcasha
alcasha

Я производитель.

Сегодня слил из бочонка зиваниа, что настаивалась в нем. Что бы понять не пора ли выливать, последний месяц раз в неделю нчапиток подвергал органолептическим испытаниям. Сегодня великий день! С уверенностью смотрю в завтрашний день, есть нычка на год вперед.

[Spoiler (click to open)]




В пустой боченок залью опять зивану, это уже будет третий раз, как пишут гуру алкаши в инете, боченок выдерживает не больше трех заливок. Потом будет выполнять декоративные функции.
На вкус ни на что не похоже из крепких напитков настоянных в бочке: очень приятный аромат и горячим клубочком плавно через кадык опускается в желудок, послевкусие приятное, без ноток спирта. Вторая партия получилась не хуже первой, думаю остатки первой смешать со второй, сделать купаж.

На Кипре есть в продаже выдержанная в дубовой бочке, но не в чистой как у меня, а после красного вина, неплохая, но моя лучше, без ложной скромности пионер. Может наладить производство под брендом оук домесик спешел эдишен?
Tags: Зиваниа
Subscribe

Posts from This Journal “Зиваниа” Tag

  • Повторить!

    Именно о б этом думал, наливая новый бочонок дубовый свежей зиваниа от Спироса. Через три месяца уже будет можно откушивать по глоточку.

  • Клева сегодня не будет

    Клево было вчера. С утра пишу отчет. Первым делом то, что не выпил вчера, перелил в стекло, дальше выдерживать бессмыслено, не тот исходный…

  • Ну поехали!

    Если помните собутыльники, год назад купил бочонок дубовый в инете и налил зиваниа, от дядюшки Спироса с гор Троодоса, как самый подходящий напиток,…

  • Заканчивается.

    Свой стратегический запас переместил в бочку прошлой осенью. Всю весну отгоняю случайных дегустаторов и собутыльников от напитка. Поздней осенью…

  • Зиваниа. Вся правда о алкогольном напитке Кипра

    Вот эта заметка в Фейсбуке была последней каплей, переполнившая чашу терпения и заставившая рассказать всю правду о зиваниа. Зиваниа никто не…

  • Красная зиваниа и капуста квашенная

    Начну с капусты. Иногда очень редко мне ее привозят с Большой земли. Не соленую профанацию, а настоящую бочковую, квашенную. Этого на Кипре нет и это…

  • Мой стратегический запас

    Решил собутыльники похвалиться своим стратегическим запасом зиваниа, которую храню у себя в одежном шкаПу в спальне. Почему в спальне спросите? А…

  • ИСКУШЕНИЕ ЗИВАНИА

    Сижу на веранде, дождик барабанит за стеклом, ветки лимона стучат в стекло, минорное настоение, а с потолка свисает зивАна... Впереди дождливый…

  • Зиванийка на перце

    Настаивал зиванийку на перце две недели. Приходилось через день дегустировать напиток о 55 градусов, что бы поймать самое "оно". Сегодня…

promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 30 tokens
Свободно
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments