alcasha (alcasha) wrote,
alcasha
alcasha

Ланч

Завтра уезжаю из санатория. Типичный деревенский салат по кипрски с оливковым маслом. Сверху кусок овечьего сырв. Часто это все, что ели прадеды киприотов на обед.



[Spoiler (click to open)] Сибас филе с овощами. Кипр окружен водой, но рыбаков тут было раньше мало, считалось баловство. Связано с тем, что жаркий климат и рыбу долго не сохранить было. Англичане богатые, когда колонизировали Кипр, буквально заставляли местных ловить рыбу, а для ее сохранности возили лед с гор Троодоса.




Tags: Сибас
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Гирос на обед

    Гирос это то, что в России называют шаурма, только в лепешку завернута и без майонезика. Популярное блюдо у молодежи, дешевле Макдачки и продается…

  • Воскресные котики

    Зимой котики Кипра любят грется на машинах или под ними.

  • Рождественская ярмарка в Кити 2018 год

    Поздно закончил писать под потрескивание дров в камине...видимо утром будете читать. Посетил Рождественскую ярмарку по английски с кипрским…

promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 40 tokens
Свободно
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment