alcasha (alcasha) wrote,
alcasha
alcasha

Теплый салат из овощей и кальмаров

Или вот что бывает, если я сижу весь день дома. Во первых приготовил теплый салат с кальмарами. В теплых салатах есть свое очарование: овощи подвергнутые термической обработке мягче ложатся в желудок, а помимо прочего заменяют картошку, которая в связи с засухой стоит по 2 евро килограмм в этом году на Кипре.


[Spoiler (click to open)] кальмары кинул на минутку в кипяток, а овощи порезал и поставил в духовку на 9 минут на максимуме. Все перемешал. Легко? Легко!





Подавал с тарамасалатой( копченая икра трески с йогуртом (чисто местное) и с зеленым свежим маслом, что купил вчера.



Пил какое то французское ноу нейм шампанское, весьма бухабельно.



Tags: теплый салат
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Что-то стало холодать

    Последние 25 на Кипре принято кесарить в роддомах. Как следствие выросло поколение со слабым иммунитетом. Как только наступает похолодание, Кипр…

  • Грибы пошли

    После дождей пригрело и грибы в полях полезли.

  • Пятниццо, муки выбора

    Летом в духоту буду вспоминать, как весело и радостно можно было пить крепкие напитки. А сейчас уже 20 минут бросаю косые взгляды на стенку и не…

promo alcasha september 27, 2013 14:18
Buy for 40 tokens
Свободно
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments